Pintxo Riojanito - Aperitivos y tapas

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Tartaleta de hojaldre

Picadillo de chorizo

Huevo de codorniz
Instrucciones:
Hay que tener un buen picadillo de la Rioja.



Una vez conseguido esto, lo pasamos por la sartén y lo freímos.



Lo ponemos sobre la tartaleta y colocamos encima un huevo de codorniz frito.