Pollo a la cerveza (3) - Carnes

Ingredientes 4 personas:
1 Pollo en piezas,
1 1/2 Cebolla,
1 cerveza,
1 diente de ajo, picadito,
1 cubito de Avecrem concentrado de pollo,
3 cucharadas de aceite de oliva,
1 pizca de pimienta,
1 pizca de sal.

Método
: Marinas el pollo con sal, aceite y pimienta. Fríes el pollo hasta que quede dorado. Añades la cerveza, y el cubito de concentrado de pollo, y alguna especia si te gustan, y lo dejas a fuego lento durante 35 minutos aproximadamente. Aparte fríes la cebolla en una cucharada de aceite durante 5 minutos. Escurres el pollo y le pones en una bandeja cubriéndolo con la cebolla.