Pollo a la sal mio - Carnes

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INGREDIENTES:
1 kg de sal gruesa
1 Pollo

MODO DE PREPARACIÓN:
colocar en una fuente de horno 1 kg de sal gruesa desparramada por toda la superficie y luego colocar el pollo encima de la sal, meter al horno aproximadamente 1 hora.
acompañarlo con ensaladas






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