Carnes
130 hitsPorciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 1 HORA
Tiempo de cocción: 1/2 HORA
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 POLLO EN CUARTOS
1 CEBOLLA MEDIANA
3 O 4 DIENTES DE AJO
1 REBANADA DE PÁN
ALMENDRAS PELADAS COMO UN PUÑADO
1 BENJAMÍN DE CAVA
ACEITE DE OLIVA
SAL
PIMIENTA NEGRA
Instrucciones:
SALPIMENTAR EL POLLO , FREIR LA CEBOLLA ,EL AJO ,LAS ALMENDRAS Y EL PAN ; A CONTINUACION FREIR EL POLLO .
MACHAR LO QUE SE HA FRITO Y PONERLO POR ENCIMA DEL POLLO EN UNA CAZUELA ,AÑADIR EL CAVA Y COCER.
