Pollo al romesco con salsa. Chef-o-matic - Carnes

Porciones / número de personas: 2/3


Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos


Dificultad: Fácil

Introducción:
La salsa de romesco utilizada es comprada, de la marca Ferrer.
Ingredientes:
2 muslos de pollo deshuesados y en trozos

1 tomate

1 cebolla

1 cucharada de pimiento choricero

30 grs de almendras tostadas

1/2 diente de ajo

perejil

hierbas provenzales

1 vasito de crema de leche

1/2 pastilla de avecrem de verduras

2 cucharadas de salsa romesco

aceite

sal
Instrucciones:
Disponer el pollo en la cubeta previamente sazonado.

Poner el resto de los ingredientes en la batidora y hacer una salsa que quede espesita.

Añadir esta salsa a la cubeta.

Programa 91, 1 hora y 30 minutos. Sin mantenimiento.