Carnes
180 hitsINGREDIENTES:
1 Pollo entero de 3 1/2 libra o 4
1 cda de salsa de soya
sal y pimienta
GLACEADO
3/4 taza de jugo de naranja
1/3 taza de Azúcar morena
1/3 taza de mostaza
2 cdas de miel
3 cdas de melao
3/4 cdta de jenjibre molido o 3/4 taza de jenjibre rallado
MODO DE PREPARACIÓN:
Pre- caliente el horno a 350 grados . Lave y seque el pollo bien. Adobe con la salsa soya, sal y pimienta. Coloque el pollo en bandeja de ir al horno y coloque ésta en el centro del horno. Hornée por 10 minutos mientras prepara el glaceado. Para el glaceado mezcle todos los ingredientes. Unte el pollo con parte del galaceado cada 1o minutos, hornée por 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado. Caliente el glaceado restante con los jugos del pollo y sirva el pollo asado con el glaceado al lado.
DOBLE MM= mucho - mejor
