pollo con salsa de cerveza - Carnes

INGREDIENTES.



UN Pollo GRANDE PICADO, SIN PIEL.

UNA CERVEZA. UNA CUCHARADA DE MOSTAZA. UNA CUCHARADA DE MERMELADA SALSA INGLESA. SAL. LICUAR TODO Y AÑEJAR EL POLLO VARIAS HORAS . COLOCARLO EN UNA BANDEJA TAPAR POR UNA HORA Y HORNEAR . LUEGO SEGUIR COCINANDO YA DESTAPADO A DORAR . ACOMPAÑAR CON ENSALADA. PURE DE PAPAS O Arroz BLANCO