Pollo con Salsa de Soja - Carnes

Dificultad: Fácil

Introducción:
Mi madre irlandesa me enseñó a hacer esta receta, era su especialidad! Enjoy your meal!
Ingredientes:
Pechuga de pollo

Champiñones

Cebolla

Ajo

Vinagre

Salsa de soja

Sal

Aceite de oliva
Instrucciones:
Calentar el aceite de oliva en una sartén, freir el pollo con el ajo, la cebolla y los champiñones (todo partido), añadir sal.

Cuando el pollo esté dorado añadir la salsa de soja y esperar hasta que se evapore (se le puede añadir un poco de vinagre para rebajar el sabor de la salsa, ya que es muy fuerte).



Se puede acompañar con arroz