Carnes
96 hitsIngredientes para 4 personas:
2 muslos y 2 Pechugas de pollo troceadas.
Yogur natural.
Orégano fresco.
Limón.
Sal y Pimienta al gusto.
Método
: Lave muy bien el pollo con bastante limón. Colóquelo en un envase cómodo, agregando el yogur y el orégano. Deje macerar unas dos o tres horas. Coloque un caldero en fuego. Vacíe el pollo con toda la mezcla de yogur y orégano. Deje cocinar a fuego medio. Agregue una pizca de sal y pimienta, remueva, deje cocinar cinco minutos mas, apague y sirva.
