Pollo isleÑo - Pescado

INGREDIENTES:
4 piernas de Pollo
2 cucharadita de azucar
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de salsa soya
1/2 Cebolla rebanada
1 1/2 Taza de Agua

MODO DE PREPARACIÓN:
poner el aceite y la azucar en un sarten o freidera dejarla por 5 min. en la estufa moviendo constantemente luego agregar el pollo previamente condimentado dejarlo dorar con la azucar hasta que se torne de un color cafe agregar la salsa soya junto con las rebanadas de cebollas y al final este se encuentre dorado agregar agua y darle un tiempo de 20 min. para que se termine de cocer