Aves y caza
82 hitscocer la pechuga de Pollo con un poquito de sal, una vez cocido deshebrarlo. ya deshebrado revolverlo con Mantequilla y un poquito de adobo la anita para que agarre color.
en una sarten con mantequilla sofreirlo con Cebolla en rajas y chiles en rajas, sal algusto y listo.
