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9 hitsINGREDIENTES:
4 mangos petacones maduros, pelados y deshuesados
1 lata de Leche condensada
100 gramos de queso crema
1 cdta de extracto de vainilla
El jugo de un limon
Soletas, las necesarias
MODO DE PREPARACIÓN:
Licuar todos los ingredientes, excepto las soletas. Cubrir la superficie de un traste refractario con las soletas. Vertir la mezcla sobre las soletas, cubrir con papel aluminio y refrigerar por una hora. Cortar en cuadros, servir bien helado y adornar con rebanadas de mango.
