Postre Excelente - Postres

Ingredientes:
para 12 personas 1 Piña mediana mas bien verde 1 lb de azucar 1 sobre de colapicis o Gelatina sin sabor 1 lb de Crema de leche 1 caja grande de gelatina de Limón 1 lb de queso paipa o parmesano rallado
Elaboración:
1 preparaciónPrepare la gelatina de limón con la mitad del Agua recomendada en la caja. Pele y pique la piña en trozos pequeños y pongala a calar con el azucar sin agregar agua, a fuego muy lento hasta que esté tierna. Cuando esten tibios la gelatina y la piña, prepare la gelatina sin sabor segun las instrucciones.
2 presentaciónMezclar todos los ingredientesen una refractaria y dejar en la nevera hasat el momento de servir