Potaje vegetariano - Guisos y Potage

INGREDIENTES:
2 tazas de Garbanzos (meter en Agua la noche de antes)
1/4 de Calabaza
1 Calabacín
2 Tomates maduros
1 Cebolla
1 trozo de Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Ajo
Perejil
Pimienta en grano
Aceite de oliva
sal

MODO DE PREPARACIÓN:
Cocer todos los ingredientes excepto el ajo y perejil. Una vez que estén cocidos batir con el ajo y el perejil.
Dejarlo cocer una media hora (la calabaza hará que espese un poco). Retirar del fuego.