Puerco en coca - Carnes

2 kilo de carne de puerco (de preferencia q no sea maciza)

10 chiles pasilla limpios, devenados y cortados en tiritas.

1/2 litro de refresco coca cola.

Ajo en polvo.

Sal.



Forma de preparacion:



Se prepara la carne con la sal y el ajo en polvo al gusto y se pone en una olla expres con las tiritas de chile pasilla y la Coca-Cola. Se cuece todo por 20 minutos (o 15 dependiendo de la Olla Expess).

Acto seguido se destapa y se deja dorar la carne la gusto...

Se sirve acompañado de un spaguetti blanco y por supuesto de bebida un refresco de cola...