Arroces y cereales
149 hitsDetalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción : 15
Ingredientes de la receta:
1 lb.
masa de maiz, 2lb.
quesillo,1lb.
chicharron molido y 1lb.frijoles se prepara la masa, luego se hace una tortilla, dentro de la tortilla se hecha quesillo, chicharon o frijoles, luego se cierra la tortilla en forma de bolita y se palmea para que quede en forma de tortilla de nuevo, se pone en el comal y se le da vuelta continuamente hasta que se cosa bien.
comerse con Salsa de tomate natural no ketchut y curtido(es repollo cocido con vinagre, picado en pedacitos)
