Pure de patatas con zanahoria (thermomix) - Guarniciones

Porciones / número de personas: 6 personas

Tiempo de Preparación: 35 min.

Tiempo de cocción: 31 min.


Dificultad: Fácil

Ingredientes:




800 gr. de patatas peladas troceadas.

400 gr. de leche.

40 gr. de mantequilla.

una cucharada de aceite.

½ pastilla de caldo.

sal.

una zanahoria (opcional).


Instrucciones:




NOTA: Si deseas ponerle la zanahoria, tritúrala a velocidad 7 unos segundos.

1.- Pon la mariposa en las cuchillas y echa todos los ingredientes (troceados)

menos la mantequilla.

2.- Programa 30 minutos a 100 grados y velocidad 1.

3.- Pon una servilleta de papel en el cubilete para evitar salpicaduras.

4.- Añade la mantequilla y programa 1 minuto a velocidad 3.