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145 hitsPorciones / número de personas: eso depende de lo que coma cada uno
Tiempo de Preparación: 5 m.
Tiempo de cocción: 60 m. aproximadamente
Dificultad: Fácil
Introducción:
Con estas proporciones yo utilizo un molde de aluminio de los de usar y tirar con capacidad para 24 canelones
Ingredientes:
?1 yogur de limón.
?2 vasos de yogur de harina.
?1 y 1/2 vasos de yogur de azúcar.
?4 vasos de yogur de leche.
?125 gr. De mantequilla,
?4 Huevos.
Instrucciones:
Mezclar los huevos con el azúcar. A continuación añadir el yogur y la mantequilla diluida. Mezclar con la harina tamizada poco a poco. Y por ultimo añadir la leche.
Verter la masa en un molde engrasado con mantequilla y canela. Y meter al horno de 40 a 50 minutos a 120º (no importa si sube un poco). Comprobar con una aguja. Dejar posteriormente en el horno apagado durante 5 o 10 minutos.
