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128 hitsPorciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: POQUITO TIEMPO
Dificultad: Fácil
Introducción:
Silleda, es un pueblo gallego, de la provincia de Pontevedra, cerca de Lalín, en honor a ese pueblo, aquí os dejo esto.
Ingredientes:
QUESILLO DE SILLEDA:1801
INGREDIENTES:
- 6 HUEVOS.
- 1 LATA DE LECHE CONDENSADA. (PEQUEÑA)
- LA MEDIDA DE LA LECHE CONDENSADA PERO DE LECHE NORMAL.
Instrucciones:
Batimos todo esto con la batidora o thermomix.
Caramelizamos un molde y al Baño María en el horno a 150º - 180º, durante 1 hora , u hora y media, depende del horno.
Si lo hacemos en el recipiente Varoma de la Thermomix, también sale lo que pasa, que más tiempo que al flan, unos 45 minutos - 50 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
