quesillo dulce sensacion - Postres

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ingredientes







Para las medidas utilizaremos tazitas de cafe negro



5 tazitas de agua

5 tazitas de Leche en polvo

5 tazitas de azucar

5 huevos

1 tazita de Ron o vainilla

1 1/2 taza grande de azucar (caramelo)



preparacion



En una olla para quesillo colocar 1 1/2 taza de azucar llevar a fuego medio hasta obtener el caramelo, cubrir el fondo y las paredes con el mismo.



Batir el resto de los ingredientes en una licuadora y verter en la olla del caramelo tapar y llevar a baño maria a temperatura media por espacio de 45 minutos o hasta que al insertar un Palillo el mismo salga limpio.



Dejar reposar por una hora luego llevar al refrigerador por ocho horas voltear En una bandeja. disfrutalo.