rajas,con elote,cebolla y queso - Especialidades internacionales

Dificultad: Moderado

Introducción:
esta receta es rica y no engorda,para que consienta a su marido.
Ingredientes:
5 chiles poblanos,

1 cebolla blanca,

queso chihuahua de la risueña o el de su preferencia,

crema lala,o crema de su preferencia.
Instrucciones:
se tateman los chiles poblanos



luego se meten en una bolsa a que



suden y se ablanden por unos minutos



mientras se corta y se coce la cebolla



se agrega el chile pelado y cortado en rajas



se ralla queso y se esparce encima



junto con la crema lala de la que viene en frasco de vidrio.