Pescados y marisco
66 hitsPorciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 15 min
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
600g de rape
800g de patatas
400g de guisantes
1 Cd aceite
1 cebolla
sal
Instrucciones:
Pelamos la cebolla y las patatas, las cortamos en rodajas, y las ponemos a hervir con la sal y el aceite. Transcurridos unos 10min añadimos los guisantes. Retiramos un poco de agua pues el rape se hará con el simple vapor del agua restante.
Cuando las patatas estén casi hechas añadir a la cazuela el rape cortado en rodajas gruesas, tras 5 minutos retirar del fuego y servir.
