Relleno para el pan de pita. - Guarniciones

Dificultad: Fácil

Introducción:
Este es el relleno que uso para el pan de pita
Ingredientes:
1 cebolla

2 pimientos

1 pechuga de pollo cortada muy pequena

2 pastillas de ajo y perejil

aceite,sal y pimienta



lechuga

ketchup y o mahonesa

opcional:salchicha
Instrucciones:
En una sarten con aceite echamos el pollo,lo mareamos y echamos la cebolla y luego echamos el pimiento,pero no muy rapido,se vaya a pasar,echamos las pastillas de ajo y perejil y salpimentamos,y dejamos terminar de cocer,dejamos entibiar lavamos y troceamos muy pequeñita la lechuga.



cuando vayamos a rellenar el pan echamos primero la carne y la salchicha pasada por la sarten y troceada ,luego la lechuguita y la salsa que queramos,ketchup o mahonesa,o las dos cosas.