Revuelto de setas y gambas - Pescado

INGREDIENTES:
6 gambas grandes
unas pocas setas picadas
3 huevos
3 cucharadas soperas de Nata
sal
aceite

MODO DE PREPARACIÓN:
picar las gambas y pasarlas por la sarten con un poco de aceite,añadirle las setas cocidas
en un plato hechar los huevos sin batir con la nata y un poquito de sal lo echais a la sarten de las gambas y setas y revolver las claras primero y por ultimo las yemas sacando la sarten del fuego
no deve de quedar muy seco .bueno al que le guste muy pasado que siga mas tiempo encima del fuego.