Huevos y Lacteos
114 hitsINGREDIENTES (para 4 personas)
2 Tomates rojos de ensalada.
8 lonchas de queso para sándwich.
150 gramos de queso de Burgos.
Una cucharadita de orégano.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
CÓMO SE ELABORA:
Cortamos los tomates en rodajas y los colocamos en una fuente de horno, espolvoreando con una pizca de sal y de orégano.
Sobre cada rodaja de tomate colocamos una porción de queso de Burgos y a su vez cubriendo el queso de Burgos una loncha de queso de sándwich.
Introducimos al horno unos minutos a 200º C hasta que el queso esté ligeramente fundido.
Sacamos la bandeja del horno y colocamos las rodajas de tomate recién salidas del horno sobre tostadas de Pan horneadas con un poco de aceite de oliva.
Servimos inmediatamente como aperitivo.
