Rollitos de Salmón y Philadelfia - Entradas frias y calientes





Tiempo de Preparación: 20 minutos



Dificultad: Fácil

Introducción:
Se puede congelar y luego ir sacando porciones. Cortar las porciones congeladas.
Ingredientes:
Salmón ahumado (1 paquete)

Queso Philadelfia ( 1 tarrina )

Film transparente
Instrucciones:
1. Sacas el salmón de la bolsa donde viene pero dejandolo en el cartón.

2. Le haces 3 cortes a lo largo del salmón de arriba a abajo.

3. Pones en la encimera de trabajo una tira de unos 50 cms. de film.

4. Vas poniendo dos filas paralelas de salmón a lo largo del film que vayan un poco montaditas.

5. Hechas el queso en una manga pastelera (en su defecto una bolsa ) y haces toda una tira sobre el salmón.

6.Ahora coges el film por la parte superior (en horizontal) y lo doblas hacia la otra mitad y lo introduces por debajo del salmón para formar un rollo.

7. Vas presionando y vas fomardo el rollo.

8. Coges los dos extremos del film y presiona para que quede bien apretado y cuando lo tengas todo bien enrrollado a congelar.






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