Pan y Bolleria
25 hitsDificultad: Moderado
Ingredientes:
agua, harina y aceite..
Instrucciones:
Mezclar los 3 ingredientes en partes iguales,,,dejar reposar durante al menos 2 horas, haced bolitas,,, estirarlas con la mano humidificada en aceite hasta conseguir una "sabana" de gran elasticidad....haced dobleces hasta conseguir el tamaño de una hoja A4.... poner sobre la plancha y estará hecha cuando quede crujiente y con manchas del tostado...
