Salchichas caseras de pollo2 - Aperitivos y tapas





Dificultad: Fácil

Introducción:
Una vez preparadas las podeis hacer a la plancha y acompañar de lo que querais.
Ingredientes:
1 cebolla

1 diente de ajo

600 gr. de carne picada de pollo

1/4 de cucharadita de curry

1 huevo

2 cucharadas de maicena

sal


Instrucciones:
Se pone la cebolla el ajo y se programa 1 min vel 5-7-9

Añadir el resto de los ingredientes programar +- 2 min vel 5-7-9 hasta que se haga una masa homogenea.



Con film transparente de cocina coger dos cucharadas de la mezcla y poner encima del film errollarlo y coger por los extremos como si hicieseis un caramelo dando vuelas para que se quede la salchicha formada, y asi hasta terminar con toda la mezcla.



Poner 1/2 litro de agua en el vaso y programar 8 min temp varoma vel.1 mientras poner las salchichas en el varoma.

Poner el varoma sobre el vaso y programar 25 min tem. varoma vel. 1.



Una vez que estan asi se pueden comer directamente o bien hacerlas a la plancha como hice yo.







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