Salmón al eneldo (microondas) - Pescados y marisco





Porciones / número de personas: 2




Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Ingredientes:

1 ó 2 rodajas de salmón

Eneldo (si es fresco mejor)

1 limón

Sal y pimienta.




Instrucciones:
Preparación:

Poner las rodajas de salmón en una fuente apta para microondas, salpimentarlas, añadir el zumo de ½ limón y el eneldo. Si se quiere se puede añadir un poco de aceite de oliva, yo no se lo pongo porque para mi el salmon es un pescado bastante graso y no le hace falta. Tapar y meter 3 ó 4 minutos a máxima potencia (depende del microondas, del tamaño de las rodajas de salmón y del gusto de los comensales).



Que os aproveche.



Circe






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