SALMON AL MICROONDAS - Pescados y marisco

Pescados y marisco 9 hits




Porciones / número de personas: 4 PERSONAS

Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS

Tiempo de cocción: 20 MINUTOS


Dificultad: Fácil

Ingredientes:
4 rodajas de salmón



1 ajo



½ cebolla



1 pimiento



1 tomate



100 gr. De almejas



100 gr. De champiñón



Sazonador para pescado o Avecrén



Sal, vino y aceite




Instrucciones:
Se cuece el champiñón en rodajas en agua, con unas gotas de limón, durante 5 minutos.



Se ponen las rodajas de salmón en una cazuela, se sazona con sal y sazonador para pescado, se le pone encima un sofrito de ajo, cebolla, pimiento y tomate con el aceite, un poco de vino, las almejas y los champiñones. Se mete en el microondas unos 20 minutos.








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