Sopas y cremas
93 hitsPorciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 min
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 kg tomates
150 g pan seco
4 dientes de ajo
1 tacita aceite
sal
Instrucciones:
Tritura el tomate con el pan desmenuzado y los dientes de ajo pelados.
Se sala al gusto y se riega con aceite.
Remueve hasta conseuir una mezcla muy fina.Se pasa por un tamiz y se guarda en la nevera.
Se le puede añadir pimienta y agua si queda muy denso.
