Salsas y Guarniciones
11 hitsDetalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción : 5
vegetariana
Ingredientes de la receta:
12 ajíes peruanos (amarillos) frescos 1 1/2 cucharada de Azúcar 120 gr.
(4 oz) de maní tostado 200 gr.(7oz) de Queso fresco 8 cucharadas de Leche evaporada 1/2 taza de aceite sal Pimienta Limpiar los ajíes y hervirlos por 5 minutos en Agua con el azúcar.
Procesar o licuar todos los ingredientes agregando gradualmente el aceite hasta obtener la consistencia deseada.
