salsa agridulce - Salsas y fondos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
azucar moreno

1 vaso de agua

maizena

un cubito de caldo de carne

venagre
Instrucciones:
Se pone el azucar en una sarten a caramelizar. cuando ya esta caramelizado se le añade una mezcla de la maizena con el agua, el cubito de caldo de carne desmenuzado y el vinagre(a gusto)