Salsa de miso y nueces - Salsas y Fondos

Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/3 vaso de leche de soja

1/2 vaso de aceite

1 puñado de nueces peladas

1 ó 2 cucharadas de miso

1 cucharada de umeboshi (opcional)

Sal
Instrucciones:
Muele en una batidora todos los ingredientes juntos, hasta que te quede una salsa homogénea. Si quieres aligerarla un poco añade algo de agua.

Sírvela mejor a temperatura ambiente, o caliéntala un poco antes de tomarla.