Salsa de tomates naturales - Salsas y Guarniciones





INGREDIENTES:
3 Tomates pelados, sin semillas cubos
1cebolla picada
1 cucharada de orégano
100cc de Aceite de oliva
Sal y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
En un recipiente poner el aceite de oliva y rehogar la cebolla, el Ajo y el tomate.
Cocinar a fuego mínimo tapado hasta que el tomate esté completamente deshecho, condimentar con sal y pimienta y el orégano.
Apagar el fuego y servir.