Salsas y fondos
68 hitsTiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: (nevera)
Dificultad: Fácil
Introducción:
Salsa ideal para ensaladas de hoja verde.
Ingredientes:
2 cucharaditas de mayonesa (yo pongo de bote)
1/2 cucharadita de mostaza
1 chorrito de limón
1/2 vasito de aceite (de oliva)
unas gotas de salsa perrins
una puntita de nada de ajo picadísimo
1 chorrito de crema de leche.
opcional: pipas de girasol (peladas)
Instrucciones:
Todo esto se mete en un bote de cristal, se tapa y se mezcla bien
(con la mano como una coctelera, nada de batidora)
se mete en la nevera y se deja enfriar.
Al ir a servirla, se vuelve a mezclar bien y se le añaden pipas de girasol peladas.
Buen provecho.
