SALSA MAGRA CON AJO Y CEBOLLA - Salsas y fondos





Porciones / número de personas: 4-6

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos


Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Mantequilla o Margarina 125 grs.

Aceite de oliva 1 c.

Ajo molido 1 diente

Cebolla rallada 1 C.

Perejil picado 1 C.




Instrucciones:
Preparación:



Vierta la mantequilla y el aceite en una cacerola y fría el ajo y la cebolla, añada el perejil. Deje al fuego 30 segundos.

Vierta la salsa sobre medio kilo de fideos cocidos, escurridos y calientes.