SALSA MONICA - Pastas

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INGREDIENTES:



1/2 LITRO DE CREMA DOBLE

1 POTE DE QUESO CREMA ( SABOR A ELECCION )

1 CUBITO DE CALDO DE CARNE

2/3 DE Vino blanco SECO

1/2 CDTA. DE Pimienta blanca MOLIDA



PREPARECION:

COLOCAR EL POTE DE QUESO EN UNA CACEROLA E INCORPORAR LA CREMA DE LECHE, MEZCLANDO BIEN.

AGREGAR LA PIMIENTA, EL CUBITO DE CARNE DISUELTO EN MUY POQUITA Agua Y POR ULTIMO EL VINO. HERVIR UN MOMENTO PARA QUE SE EVAPORE EL ALCOHOL DEL VINO Y LISTA !!

IDEAL PARA ACOMPAÑAR PASTAS RELLENAS



BUEN PROVECHO !!!!






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