Salsas y fondos
36 hitsDificultad: Fácil
Ingredientes:
1 botella vino dulce "PEdro Ximenez"
250 gms nata líquida
El zumo de 1 naranja
sal y pimienta
Instrucciones:
Poner en el vaso el vino dulce a temperatura Varoma 30 minutos, cuando haya reducido a la mitad añadir la nata, el zumo de naranja, sal y pimienta. Continuar a temperatura Varoma durante 15 minutos.
Para evitar salpicaduras colocar el cestillo invertido.
