Salsa Pichona - Salsas y Guarniciones

Ingredientes:
para 4 personas 1 taza de caldo de cocer verduras 1 chorrito de Brandy 2 cucharadas soperas de concentrado de Tomate 1 cucharadita de Pimienta roja molida 1 cucharadita de cominos molidos y cucharada de Cebolla frita (Hida) 1 cucharadita de Maizena 2 cucharadas de Nata líquida
Elaboración:
Se ponen a cocer todos los ingredientes (menos la nata) y se le da un hervor de 5 minutos, se retira del fuego y se añade la nata, se mezcla bien y .... ¡¡¡lista!!!