Salsa Tártara III - Salsas y fondos





Porciones / número de personas: 4

Tiempo de Preparación: 10 Minutos



Dificultad: Fácil

Introducción:
Esta es otra versión de la salsa tártara, excelente para ensaladas o pastas.
Ingredientes:
2 huevos cocidos

2 cucharadas de cebolla

1 pimiento morrón rojo

1 cucharada de perejil

1/4 de taza de pepinillos agrios

1 pizca de pimienta

1/2 taza de mayonesa
Instrucciones:
Licue todos los ingredientes, dejelo reposar unos diez minutos en el refriguerador, agreguelo a la ensalada o pasta de su preferencia.

Refrigerada dura hasta 30 días.