Salsa tártara - Salsas y Guarniciones





Ingredientes:

Para 4 personas
1 taza de mayonesa.
1 cucharada de Alcaparras picadas.
1 cucharada de Pepinillos en
vinagre picados.
Perejil finamente picado.
1 cucharada de Cebolleta fresca finamente picada

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes con ayuda de una cuchara de palo y verifica el espesor de la salsa añadiendo, si fuera preciso, un poco de Zumo de limón o Agua para aligerar. Es una salsa que acompaña bien a frituras y sobre todo a pescados al vapor. Todo lo que buscas para tu cocina aquí