Samorejo - Pescado

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INGREDIENTES:
6 tomates maduritos
un pimiento verde
2 ajos (segun guste picante)
un bollo de Pan(del dia de antes)
3 huevos
aceite, Vinagre y sal.

MODO DE PREPARACIÓN:
Se pelan los tomates, se pica el pimiento y el ajo, se moja un poquito el bollo de pan y se le añade, tambien sal, vinagre y aceite y se pasa todo muy bien pasadito. Los huevos se ponen a hervir, y cuando esten duros se pican y se le
añaden.
(EL ALIÑO SEGUN EL GUSTO).