Sandwich de huevo - Aperitivos y Tapas

INGREDIENTES:

6 rebanadas de Pan lactal negro

5 huevos

1 cucharada de ciboulette

3 cucharadas de mantequilla

Sal y Pimienta a gusto



MODO DE PREPARACIÓN:

Los huevos se colocan en un bowl y se baten con la ciboulette. Se fríen en manteca revolverlos constantemente para que queden en pedacitos. Se colocan sobre el pan y se adornan un poco de paprika. Se sirven calientes.