Sashimi de Pescado - Pescado

Ingredientes:
pescado (atún, salmón y lubina)
Salsa de soja
wasabi
Jengibre encurtido (nari)
Elaboración:
Cortar el pescado y colocarlo en una fuente. Servirlo acompañado de wasabi y jengibre con la salsa de soja aparte. El secreto de este plato está en un producto muy fresco y en el corte del pescado.