sobaos rosa - Pan y Bolleria





Porciones / número de personas: 6

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos


Dificultad: Fácil

Introducción:
yo sustitui 50 gr. de azucar por 1 c.c. de miel, queria probar si salian mas blandos, como es un azucar invertido natural y también les añadi 1 c.c. de esencia de mantequilla para que tuviera un sabor mas pronunciado
Ingredientes:
- 250 gr. de harina

- 250 gr. de azucar

- 250 gr. de mantequilla blanda

- 3 huevos

- 50 ml. de ron oscuro

- 1 pizca de sal

- 1 c.c. de royal
Instrucciones:
batir la mantequilla con el azucar y la sal hasta que esté cremoso, añadir los huevos uno a uno.

mezclar la harina con la levadura y tamizarla, agregar a la mezcla y por último el ron.

poner en cápsulas y cocer en el horno a 180º unos 15 minutos.






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