Salsas y Guarniciones
25 hitsDetalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 0 min
Tiempo de cocción : 0
vegetariana
Ingredientes de la receta:
20 dientes Ajo 125 c.
c.
Aceite 5 unds jugo de limon Sal Perejil picado En un montero,machacar los ajos sobre la sal,cuando esten convertidos en crema,agregar el aceite poco a poco revolviendo permanentemente hasta lograr que una cuchara se mantenga parada,una vez logrado esto,agregar el jugo de limon poco a poco para licuar la salsa,agregar el perejil para saborizar,aromatizar y adornar la pesentacion.
Esta salsa es ideal para acompañar carnes rojas y blancas asadas, se logra ése toque magico en el paladar.

