Tarta de queso a la pomarola - Aperitivos y Tapas





Ingredientes:
Queso rallado 50 g.
queso mantecoso 200 g.
huevo(s) 3,
Leche 200 cc.
sal,
pimienta,
salsa pomarola 1 lata.

Método
: Forrar una tartera con la masa. Espolvorearla con el queso rallado. Poner el queso mantecoso en cuadraditos. Batir ligeramente los huevos con la leche, sal y pimienta. Llevar a horno moderado durante 20'. Retirar y salsear con 1 lata de Tomate pomarola.