Pan y Bolleria
10 hitsINGREDIENTES:
10 Tarteletas grandes
1 l choclo cremoso
1 t salsa bechamel
sal
pimienta
Romero
2 huevos duros
2 huevos
2 c azucar
MODO DE PREPARACIÓN:
Unir la salsa bechamel con los choclos,salpimentar,agregar los huevos duros bien picados,el romero y las 2 yemas de huevos,unimos muy bien y rellenamos las tarteletas.
Con las claras las batimos a punto merengue con dos cucharadas de azucar y se la agregamos a las tarteletas,con una cuchara o una manga,llevamos al horno hasta que el merengue este dorado.
NOTA:si no quieren hacer tarteletas se hace con una masa de tarta grande de la misma manera.
