Ternera guisada con champiñones - Carnes

Dificultad: Fácil

Introducción:
Chef 2000
Ingredientes:
1 kg de carne de ternera para guisar

1 pimiento rojo

1 cebolla

2 dientes de ajo

1 lata de champiñones

guisantes

3/4 cucharadas de salsa de tomate

cilantro en semillas

clavo

sal

aceite






Instrucciones:
Picamos muy menuda la cebolla y los ajos y sofreímos opción vapor 3 minutos. Añadimos la carne en trocitos con los champiñones y programamos opción vapor 4 minutos, luego añadimos los guisantes, el pimiento, el cilantro, el clavo y la sal con la salsa de tomate, revolvemos bien y programamos 12 minutos opción vapor.